WEISSBURGUNDER
Kräuterduft / Cox Orange / Schmelz / Mineralität
BESCHREIBUNG
Der Duft des Weissburgunders ist sehr saftig und würzig… perfekt reife Cox Orange-Äpfel, Ananas und Mango sowie auch Noten von Kräutern. Der erste Schluck präsentiert zudem erheblich Schmelz am Gaumen mit einer milden, aber festen Säurestruktur. Der Abgang ist ausgewogen und rund, der Wein hat subtile Power durch die Mineralik, ist dabei dicht ohne aufzutragen.
,,Der Weissburgunder trägt unverkennbar die Handschrift von Gesine Roll. Mit viel Eleganz und sauber herausgearbeiteter Mineralik überzeugt dieser Wein mit Struktur und feiner Aromatik. So entsteht ein Wein voller Kraft und Struktur, der jedoch federleicht zu genießen ist."
Sansibar, Sylt